Helft leerkrachten ziet kinderen junkfood eten bij lunch
Van patat tot pizza en van muffins tot snoep: 49 procent van de basisschoolleraren ziet leerlingen soms of vaak junkfood eten tijdens de lunch op school. Toch zien schooldirecteuren het niet zitten om een gezonde lunch op school te verstrekken, zoals in Zweden, Finland en Frankrijk gebruikelijk is. En ook ouders zijn daarover verdeeld. Dat […]
Veel jongeren hebben milde eetbuien
Ruim 10 procent van de 14-jarigen heeft weleens symptomen van eetbuien, en meer dan een derde daarvan zijn jongens. Dat blijkt uit onderzoek van de Erasmus Universiteit Rotterdam en het Erasmus MC. De onderzoekers maken zich vooral zorgen over controleverlies over eten. Overeten en controleverlies Van de bijna 3.600 ondervraagde 14-jarigen gaf 12,6 procent aan in de voorgaande […]
Textuur lijkt belangrijk bij groente leren eten
Om kinderen groenten te laten eten, is het belangrijk dat ze weten wat ze eten. Textuur en verwachtingen lijken 2 factoren die invloed hebben op het eetgedrag, en ook volhouden en belonen lijken belangrijk. Dat zeggen promovendi Anouk van den Brand en Britt van Belkom van Maastricht University. Zij doen onderzoek naar waarom sommige kinderen […]
Video over belang van groenten en fruit voor jonge kinderen
Kinderen eten nog steeds te weinig groenten en fruit. Volgens dr. Koen Joosten, kinderarts in het Erasmus MC-Sophia in Rotterdam, is dat zorgelijk omdat groenten en fruit bijdragen aan een goede gezondheid. In een circa 10 minuten durende video van het Nationaal Actieplan Groenten en Fruit (NAGF) geeft hij ouders en professionals wetenschappelijke inzichten en praktische tips. […]
Leefstijl van moeder hangt samen met leefstijl van kind
Jonge kinderen hebben vaker een gezonde leefstijl als hun moeder veel groenten en fruit eet en weinig tv kijkt. Ook hebben kinderen met een gezonde leefstijl meestal een normale BMI. Dat blijkt uit Australisch onderzoek onder 439 kinderen en hun moeders, gepubliceerd in het wetenschappelijk tijdschrift Obesity. Gezonde leefstijl De onderzoekers volgden 439 kinderen, vanaf […]
